Verwendete Zusatzstoffe
(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff
(3) mit Antioxydationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) geschwefelt
(6) geschwärzt
(7) mit Phosphat
(8) mit Milcheiweiss
(9) koffeinhaltig
(10) chininhaltig
(11) mit Süssungsmitteln
(12) enthält eine Phenylalaninquelle
(13) gewachst
Unsere Hauptkarte
Unsere Schnitzel Klassiker
VOM SCHWEINELACHS
Reiterschnitzel
Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern
11, a, c
11, a, c
11.00 €
Schlemmerschnitzel
Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahm
5, 11, a, c, g
5, 11, a, c, g
11.50 €
Forstmeisterschnitzel
Schweineschnitzel mit Waldpilzen in Rahm
( Stockschwämmchen und Pfifferlinge )
11, a, c, g
( Stockschwämmchen und Pfifferlinge )
11, a, c, g
12.00 €
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit angeschwenkten Zwiebeln
11, a, c
11, a, c
11.00 €
Paprikaschnitzel
Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce
4, 11, a, c
4, 11, a, c
11.50 €
Cordon bleu
Schweineschnitzel mit Käse und Kochschinken gefüllt, Sc. Hollandaise
1, 2, 3, 4, 11, a, c
1, 2, 3, 4, 11, a, c
13.50 €
SCHNITZELPLATTE
Schweineschnitzelecken mit Champignon- Waldpilz- und Paprikasauce
4, 5, 11, a, c
4, 5, 11, a, c
12.00 €
Vom Hähnchen
Paniertes Hähnchenschnitzel
mit Sc. Hollandaise
11, a, c
11, a, c
13.40 €
Paniertes Hähnchenschnitzel „Hawaii“
mit Ananas überbacken
11, a, c
11, a, c
13.90 €
Hausgemachte Suppen
Rindfleischsuppe
(Hochzeitssuppe) mit Einlage, Toastspitzen
4, a,c
4, a,c
4.90 €
Tomatencremesuppe
mit Reiseinlage, Toastspitzen
4,11,a
4,11,a
4.90 €
Ungarische Gulaschsuppe
mit Röstzwiebeln und Paprikastreifen, Toastspitzen
4, a
4, a
5.20 €
Saftige Steaks
VOM RIND
Rumpsteak (ca.200g )
mit Kräuterbutter
11, g
11, g
17.50 €
Rumpsteak Paprika (ca.200g)
mit angeschwenkten Zwiebeln, Paprikastreifen und grünem Pfeffer
11
11
19.50 €
Ihre Steaks braten wir Ihnen natürlich gerne nach Wunsch ! Ob englisch, medium oder durchgebraten !
Bitte wählen Sie Ihre Beilagen aus….
Pommes frites
2.80 €
Kartoffelkroketten
a
2.80 €
Röstkartoffeln
3.50 €
Ofenkartoffel mit Quarkdipp
3.50 €
Reis
2.50 €
Salzkartoffeln
2.50 €
Röstinchen
2.80 €
Hausgemachter Kartoffelsalat
c, g, j
3.50 €
Kleiner Salatteller
mit Cocktaildressing
3,11,c,i
3,11,c,i
2.80 €
Portion feines Gemüse
mit Sc. Hollandaise
c
c
3.50 €
Portion hausgemachter Krautsalat
2.80 €
Für unsere lieben Kleinen
„Alfi“
Kleines Schweineschnitzel mit feinem Gemüse, Sc. Hollandaise, Pommes frites
11, a, c
11, a, c
7.50 €
5 Kleine Rostbratwürstchen
mit Pommes frites
i, j
i, j
7.00 €
Vegetarisches Gerichte
Hausgemachte Gemüsebratlinge
mit feiner Käserahmsauce
a, c
a, c
10.80 €
Vegetarischer Burger (hausgemacht)
Käsesauce, Gemüsebratling und Salat
8,11,a,c,k
8,11,a,c,k
8.90 €
Lust auf Meer
Gebratene Zanderfilets
auf pikanter Senfsauce, Petersilienkartoffeln,
kleiner Salatteller mit Cocktaildressing
j, g
kleiner Salatteller mit Cocktaildressing
j, g
19.50 €
Räucherlachs
mit Zwiebelringen, Senfdilltunke,
gebratene Reibeplätzchen
a, c, j
gebratene Reibeplätzchen
a, c, j
12.80 €
Grillgerichte
Landhauspfanne
1 kl. Schweinefilet, 1 kl. Rumpsteak, 1 kl. Poularde,
Grillwürstchen, Kräuterbutter, Bohnenbündchen
i ,j
Grillwürstchen, Kräuterbutter, Bohnenbündchen
i ,j
17.00 €
Spezialteller
Zwei Schweinemedaillons vom Schweinefilet mit angeschwenkten Champignons und Pfifferlingen, Sc. Hollandaise
5, a, c
5, a, c
14.40 €
Geschnetzeltes vom Schweinefilet
(in der Pfanne serviert) in Champignonrahmsauce
5, 11, c
5, 11, c
14.40 €
Poulardenbrüstchen
mit Früchten in Curryrahm
1, 2, 11
1, 2, 11
12.40 €
Hausgemachte Rindsroulade
mit Apfelrotkohl und Semmelknödel
11
11
16.90 €
Der kleine Appetit
„Toast Bissendorf”
Saftige Medaillons vom Schweinefilet, frische Champignons in Rahm, Salatgarnitur mit Cocktailsauce, Toastspitzen
5, 11, g
5, 11, g
13.80 €
„Mantaplatte“
Currywurst mit Pommes frites und Mayonnaise
2,4,11,j
2,4,11,j
7.00 €
Schweinekotelett
mit Pommes frites
a,c,j
a,c,j
8.80 €
Landhaus Frikadelle
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
11,a,c,g,j
11,a,c,g,j
6.50 €
Stumpes Burger
mit hausgemachten Brötchen und Burgerpattie
(Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Speck, Käse und Sauce)
8,11,a,c,g,k
(Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Speck, Käse und Sauce)
8,11,a,c,g,k
8.90 €
Baquettekorb
mit frischem Knoblauch- Kräuterquark
8,g
8,g