Vegetarische Gerichte

Herzhaftes Gemüsegratin  
Erlesene Gemüsesorten mit feiner Käserahmsauce,
gratiniert mit Edamer Käse, Röstinchen (1,11,c,h)
  14,20 €
Hausgemachtes Gemüseschnitzel  
mit Sc. Bearnaise, Kartoffelplätzchen,
frischer Salat mit Cocktaildressing (5, 11, c, a)
 14,20 €
Frische Champignonköpfe  
in Bierteig gebacken, an frischen Blattsalaten mit Cocktaildressing, Baquette und hausgemachtem Kräuterquarkdipp (a,c,gj)    12,50 €

 

Verwendete Zusatzstoffe
(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff
(3) mit Antioxydationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) geschwefelt
(6) geschwärzt
(7) mit Phosphat
(8) mit Milcheiweiss
(9) koffeinhaltig
(10) chininhaltig
(11) mit Süssungsmitteln
(12) enthält eine Phenylalaninquelle
(13) gewachst

Allergenkennzeichnung
(a) Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Roggen, Hafer, Gerste
(b) Krebstiere
(c) Eier
(d) Fische
(e) Erdnüsse
(f) Sojabohnen
(g) Milch (einschliesslich Laktose)
(h) Schalenfrüchte Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse
(i) Sellerie
(j) Senf
(k) Sesamsamen
(l) Schwefeldioxid und Sulfite
(m) Lupinen
(n) Weichtiere

 

 

 

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