Suppe

 

Wildrahmsuppe
mit Pfifferlingen, Toastspitzen
(a, g, 3)

     4,80 €

 

Hauptgerichte

 
Grünkohl  
mit geräucherter Mettwurst, frischer Bratwurst und saftigem Kasseler, Röstkartoffeln
(4, a, j)
   16,00 €
Hirschbraten  
mit Pfifferlingsauce, Preiselbeerbirne, Broccoli mit Mandeln, Kartoffelkroketten
( 2, 3, a, c, e)
   21,50 €
Krustenbraten  
mit Röstkartoffeln und Krautsalat
(11)
   13,90 €

 

Dessert

 

Limonencreme mit Himbeeren
und Sahnehaube
(g)

 
4,80 €

 

Verwendete Zusatzstoffe
(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff
(3) mit Antioxydationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) geschwefelt
(6) geschwärzt
(7) mit Phosphat
(8) mit Milcheiweiss
(9) koffeinhaltig
(10) chininhaltig
(11) mit Süssungsmitteln
(12) enthält eine Phenylalaninquelle
(13) gewachst

Allergenkennzeichnung
(a) Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Roggen, Hafer, Gerste
(b) Krebstiere
(c) Eier
(d) Fische
(e) Erdnüsse
(f) Sojabohnen
(g) Milch (einschliesslich Laktose)
(h) Schalenfrüchte Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse
(i) Sellerie
(j) Senf
(k) Sesamsamen
(l) Schwefeldioxid und Sulfite
(m) Lupinen
(n) Weichtiere

 

 

 

 

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